FROM☆中央アジアの暮らし

みなさま、こんにちは!

 

本日は、スタッフMのスタッフブログをお届けいたします。

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先日、本場のウズベキスタン料理をご馳走して頂きに、

 

お友達の家にお邪魔してきました。

 

異国情緒溢れる美味しい料理を頂きました。

 

初めて食べる味ですが何故か懐かしい味がします。 

 

 

サムサとガルプツィに自家製パンまでありました!

 

ガルプツィといえば

 

ロールキャベツのようなものが多いそうですが、

 

ウズベキスタンではピーマンを使うことが多いそうです。

 

残念ながら私はピーマンが大の苦手で、

 

キャベツに変えたものを頂きました...

 

 

ウズベキスタンについて話を聞き、

 

レギスタン広場の写真を見せていただきました。

 

落ち着いた頃に旅行に行きたいな、と計画を立てています。

 

 

また、キッチンは海外のオープンキッチンそのままに作ったらしく、

 

開放的で異国に来たような感覚になります。

 

差し色の赤と水色や、

 

壁紙にお皿、小物の柄がとても可愛らしくて

 

絵になるキッチンでした。 

 

シンプルに物の少ないキッチンも綺麗ですが、

 

必要なものが必要な場所に常にある!

 

そんな雑多で色とりどりなキッチンも素敵ですよね。

 

長く住んでいるお部屋でも、

 

小物の雰囲気やカーテンなどを少し変えるだけで、

 

まったく違うお部屋に感じますよね。

 

私もこの夏は、

 

少し雰囲気を変えて楽しんでみようと思います。

 

皆様も模様替えの際は、参考にしてみてください!

 

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